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Carole GENOT : Créatrice de Breizh-Aromatiques, à Piré-sur-Seiche

Carole GENOT : Créatrice de Breizh-Aromatiques, à Piré-sur-Seiche

Qui est Carole GENOT ?

Cette jeune femme d’origine angevine est installée à Piré-sur-Seiche depuis 5 ans et y pratique avec un enthousiasme contagieux la belle profession de productrice de plantes aromatiques et médicinales.

Titulaire d’un double BTS en horticulture & aménagements paysagers, Carole a fait ses premières armes en horticulture et en jardinerie, avant de créer il y a trois ans, Breizh-Aromatiques. Il y a moins d’un an, elle décide de se consacrer à plein temps à sa passion botanique. Elle dispose désormais, pour pratiquer son art, de quatre jardins ; un sur la commune de Marcillé-Robert et trois sur la Commune de Piré-sur-Seiche, dont un au cœur des anciens vergers du Château des Pères.

Carole GENOT : Créatrice de Breizh-Aromatiques, à Piré-sur-Seiche

Sur ces quelques arpents une multitude de plantes communes ou plus rares sont cultivées avec le plus grand soin et sans le moindre traitement chimique ; Carole laisse faire la nature … Les végétaux, feuilles et fleurs sont récoltés au moment le plus propice et séchés sur des clayettes dans le séchoir de son domicile.

Carole GENOT : Créatrice de Breizh-Aromatiques, à Piré-sur-Seiche

La jeune femme propose des aromates et des condiments pour la cuisine ainsi que des mélanges bien-être sous formes de tisanes et de sirops. Ces préparations portent des noms évocateurs tels que : la sereine, léger comme une plume, douceur du soir, au coin du feu, l’énergisante, le dégrippant musculaire et bien d’autres encore … Son plus grand succès demeure la tisane bonne mine composée de verveine citronnée, de menthe vraie, d’hysope, d’origan et de centaurée. Une plante pour l’action, une pour le goût et une pour la beauté !

Carole GENOT : Créatrice de Breizh-Aromatiques, à Piré-sur-Seiche

Ses créations sont diffusées en divers lieux non loin de Piré-sur-Seiche, tels que la Table des Pères , l’Auberge du Temps qu’il Faut, mais aussi l’Office du Tourisme de Châteaugiron ou encore une épicerie à la Guerche de Bretagne. Ses produits sont aussi disponibles par commande directe sur le site Breizh-Aromatiques ainsi que lors des marchés de producteurs qui se tiennent de temps à autres dans la région rennaise.

Carole a également établi des partenariats avec des thérapeutes locaux ; Marie Poussin, réflexologue ainsi que Noëlie Cotteaux, naturopathe

Carole GENOT : Créatrice de Breizh-Aromatiques, à Piré-sur-Seiche

Quand on interroge notre agricultrice – c’est ainsi qu’elle se désigne – sur son avenir professionnel, elle répond que bien sûr, elle souhaiterait pouvoir poursuivre son activité, et, dans un avenir proche peut – être, produire des hydrolats et des huiles essentielles et pourquoi pas ouvrir une épicerie fine comme une sorte d’herboristerie …

Carole GENOT : Créatrice de Breizh-Aromatiques, à Piré-sur-Seiche

Stéphane BROUSSE

À propos de Stéphane BROUSSE

Citoyen Bénévole pour Mangeons Local.

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