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Nouvelle vente directe de caisses de bœuf (race Limousine) – disponibilité au 01 Septembre 2016

Nouvelle vente directe de caisses de bœuf (race Limousine) – disponibilité au 01 Septembre 2016

Nouvelle vente circuit-court, du producteur au consommateur !

Nous avons déjà évoqué les nombreux intérêts d’acheter en circuit court, et une fois de plus l’occasion se présente avec cette vente de caisses de bœuf (race limousine), de la Ferme de Kerdroual.

Cette dernière se situe à Gourlizon, près de Quimper et Douarnenez. Gwenael y élève ses animaux en extérieur, au grand air, et ceux-ci se nourrissent très majoritairement d’herbe. N’hésitez d’ailleurs à contacter directement l’éleveur (au 06 76 76 95 05) afin d’en savoir plus sur ses méthodes de production !

Les caisses de viandes de bœuf sont disponibles le 01 Septembre, directement à la ferme (14.95€ / kilo)

Les colis font, au choix, 7 ou 15 kilos. Ils sont composés de côte de boeuf, rosbeef, morceau à fondue, viande à braiser, jarret, bourguignon, steak haché et steaks.

Sur demande, Gwenael peut mettre les morceaux de viande sous vide et propose également un service de livraison.

Steven

À propos de Steven

En 2015, j'ai recherché un annuaire de producteurs locaux afin de changer mes habitudes de consommation. Malheureusement, impossible de trouver ce que je recherchais ! J'ai donc décidé de le créer moi même, en respectant une éthique personnelle d'ouverture à tous et de gratuité totale.

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