Anthony Landrein, pêcheur. Marie Landrein, mareyeuse. L’Iroise, bateau de pêche.

« Depuis 2014 sur les marchés et depuis 2017 à Audierne, nous vous proposons un service de vente directe de poissons et crustacés ! »

Tous deux intégrés à la filière halieutique d’Audierne de part leurs activités de mareyage (Marie) et de pêcheur (Anthony), ils ont décidé de créer une entreprise de vente directe des produits de la mer depuis 2014, en camion ambulant.

Pour présenter au consommateur des produits de qualité, ils ont décidé de vendre leur pêche sans intermédiaire. Les produits sont issus de la pêche du jour et sont pêchés directement dans la baie d’Audierne, à bord du fileyeur-caseyeur l’Iroise. Ces critères expliquent parfaitement leur slogan « Du bateau à l’assiette ».

Les prix sont fixes à l’année et peu cher du fait de l’absence d’intermédiaire entre le consommateur et le pêcheur.

« Une journée typique commence avec un départ en mer vers 3h30 pour un retour prévu à 15h. Les produits sont débarqués à la criée et rachetés par l’entreprise pour être vendus via le camion ambulant ».

 

Nous travaillons les produits au fil des saisons.

En hiver : dorade, lieu, rouget, merlan, encornet…
En été : lotte, raie, turbot, homard, araignée…

 

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