fbpx
Rayon : Off
Rayon :
km Précisez la distance max.
Rechercher

Des cochons en plein air !

Après dix ans de fonction publique, un besoin de changement… Besoin de nature…
Besoin de proposer une solution alternative au système hors-sol.

C’est pourquoi j’ai décidé de me lancer dans un élevage où le bien-être animal prime.
J’élève avec mon mari des cochons de race Mangalitza et Kune-Kune (pour compagnie et éco-pâturage). Un tout petit élevage de seulement quelques truies qui vivent en plein-air.

Les cochons pâturent et ne se nourrissent que des céréales que nous produisons nous-mêmes sur la ferme en agriculture biologique (nous une faisons aucun achat extérieur, type soja).
Il n’y a aucun antibiotiques ni vaccins. Les cochons poussent à leur rythme jusqu’à quinze mois minimum (contre moins de six mois en hors-sol).

Chez nous, les cochons peuvent exprimer leur comportement naturel. Ils courent, ils fouillent et ils jouent.
Ce mode d’élevage et cette race à croissance très lente donnent une viande de grande qualité, saine et riche en acides gras insaturés (oméga 3 et 6)

Les colis de viande de Glazik Mangalitza

Colis de 5 ou 10 kg de viande fraîche transformée dans un laboratoire qui a la certification AB

Nos colis : côtes échines, premières, secondes, rôti, poitrine, saucisses, pâté et museau et dans les grands colis, jarret et rouelle en plus.

La race : le mangalitza, un cochon qui a failli disparaître car trop peu rentable… Il met beaucoup de temps à grandir et déteste l’enfermement. Mais quand on le laisse pousser à son rythme et en pleine nature, il en ressort une viande de grande qualité goûteuse et persillée, plus grasse que la viande de porc industrielle qui est très maigre, mais c’est un bon gras, très riche en oméga 3 et 6.

Visite de l’élevage possible sur demande

Heures d'ouverture

Lundi

9h00-17h00

Mardi

9h00-17h00

Mercredi

9h00-17h00

Jeudi

9h00-17h00

Vendredi

9h00-17h00

Samedi

-

Dimanche

-

Contacter Delphine KERGOURLAY

Contacte ce producteur
Itinéraire

Nos fonctionnalités et services utiles

Aucun OGM utilisé

Aucun phytosanitaire utilisé

Elevé en plein air

Aucun antibiotique utilisé

Propose des paniers / caisses

Livraison possible

Laisser un Avis

Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité
Publication en cours ...
Votre évaluation a été envoyé avec succés
Veuillez remplir tous les champs
Captcha check failed

D'autres producteurs bretons à découvrir !

Chargemente en cours de…