Des agneaux élevés dans un territoire préservé…
L’élevage se situe à Pleudaniel, aux portes de la Presqu’île sauvage dans les Côtes d’Armor.
Territoire préservé, bordé par les estuaires du Trieux et du Jaudy.
Toute l’année, l’équipe de l’Agneau de la Presqu’île, composée de Béatrice, Valérie et Jean-Maël, vous propose de la viande d’agneau et de bœuf de qualité. Nous pouvons vous conseiller pour une simple recette ou pour une occasion particulière.
N’hésitez pas à commander pour être mieux servi.
Nos animaux, ovins et bovins, consomment l’herbe, le foin, les fourrages et les céréales produits sur l’exploitation.
Les agneaux, quant à eux, sont élevés sous la mère jusqu’à l’âge de deux mois et demi à trois mois avant de recevoir cette alimentation traditionnelle produite sur l’exploitation (céréales, foin et paille) et adaptée à leurs besoins.
Boutique à la ferme
À la boutique sur la ferme nous vous proposons de la viande d’agneau au détail, des saucisses et merguez élaborées par nos soins et exclusivement composées de viande ovine, épices et boyaux naturels, ainsi que de la viande de bœuf en fonction des stocks.
Dans notre volonté d’utiliser l’entièreté de l’animal, nous vendons en plus de tous les morceaux de viande, tous les abats.
- Nous proposons également en commande des colis d’agneau entier ou de demi agneau ainsi que des colis de viande de bœuf Aubrac, issue de notre élevage démarré en 2017.
- Nous proposons également des livraisons en Chronofresh en direction de toute la France (les frais de port sont à la charge du client en fonction du poids du colis).