Petit élevage d’une trentaine de chèvres poitevines

Le Champ des Cabris, c’est un petit élevage d’une trentaine de chèvres poitevines niché au cœur de La Forêt à Maël-Carhaix dans les Côtes d’Armor.

Nous transformons quotidiennement l’intégralité du lait de nos chèvres en fromages que nous vendons en direct à la ferme et sur les marchés ainsi que dans les épiceries locales, les AMAP et les ruches.

Nos Fromages et colis de viande

Notre gamme comprend principalement des fromages lactiques (du frais à l’affiné en passant par l’aromatisé), du fromage blanc et du fromage à tartiner. Également un peu de tomme nature ou aux épices et bientôt des yaourts.

Nous proposons également à la vente des colis de viande de chevreau (uniquement sur réservation au printemps pour une disponibilité courant du mois de mai) et des rillettes.

Aimer les animaux

Nous élevons nos chèvres dans la bienveillance et le respect.

Nous les laissons élever leurs chevreaux jusqu’au sevrage et les tarissons minimum deux mois avant les mises-bas pour leur permettre de se reposer.

C’est pourquoi, il n’y a pas de fromage pendant l’hiver.

Tout le monde pâture dès que la météo le permet et est nourri avec le fourrage et les céréales produits sur la ferme.

Nos atouts et services utiles

Alimentation herbe et foin

Élevé en plein air

Avis

Laisser un Avis

Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité
Publication en cours ...
Votre évaluation a été envoyé avec succés
Veuillez remplir tous les champs
Captcha check failed
Vivi 24 avril 2021 8 h 09 min
Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité

Les fromages sont excellents et les rillettes un délice.