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Des brebis Mérinos à Spézet

Nous sommes nouvellement installés en Bretagne, après une vingtaine d’années passées en Haute Provence.

Notre élevage Ovin, en conversion Bio, compte environ 200 mères, principalement des brebis Mérinos.  Nos agneaux, nés à la ferme sur la commune de Spézet, entre Montagnes Noires et Monts d’Arrée, à une vingtaine de km de Carhaix, sont des agneaux fermiers élevés sous la mère. Ils sont abattus à l’abattoir du Faou puis découpés par un charcutier professionnel, là aussi à quelques kilomètres de la ferme.

Leur alimentation se compose du lait de leur mère, de foin et d’herbe, et, selon la saison, d’un complément alimentaire à base de céréales, compatible avec le label Bio.

Nos brebis Mérinos ont la faculté de « dé-saisonner » ce qui nous permet de pouvoir fournir des agneaux à plusieurs périodes dans l’année.

Pour nous aussi le « Bio local… C’est L’idéal ! » « 

Nous proposons différents produits.

Nous proposons à ce jour :
– agneaux et agnelles vivants
– Agneau entier (ou demi) non découpé ou découpé, ou, découpé sous vide et étiqueté.
– Merguez 100% brebis.

Prochainement, nous prévoyons également de proposer de la laine, du feutre, des toisons, des articles crochetés, etc.

Contactez-nous pour en savoir plus sur les disponibilités et les différents types de colis !

Heures d'ouverture

Lundi

12h/14h et après 19h

Mardi

12h/14h et après 19h

Mercredi

12h/14h et après 19h

Jeudi

12h/14h et après 19h

Vendredi

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Samedi

12h/14h et après 19h

Dimanche

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