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Une ferme familiale en agriculture raisonnée depuis plusieurs générations

Nous sommes situés à 15 km au nord de Rennes, plus précisément à Montreuil le Gast.

Nous exploitons une ferme de 66 hectares et produisons du lait, de la viande bovine et de porc depuis 1989.
Depuis 2005, nous faisons de la vente directe de viande de veaux de lait, de génisses et de porcs fermiers.
Nous disposons d’une pièce pour la vente et d’un petit laboratoire.

Rôtis, jarrets, côtes, escalopes, saucisses, steacks…

En vente directe !

Les animaux vendus en vente directe sont abattus à l’abattoir de Saint Aubin d’Aubigné et découpés par un boucher.
La viande n’est pas mise sous vide. C’est au Client de l’emballer.

Les veaux de race normande sont élevés au lait entier. Ils ont à boire deux fois par jour après chaque traite.
Les colis se composent de rôtis, jarrets, côtes, escalopes et blanquettes.

Les génisses de race croisée limousine normande sont élevées à l’herbe et au foin.
Les colis se composent de rôtis, côtes, bourguignons, steaks, pots au feu (option), hachés, merguez et saucisses.

Les porcs sont élevés sur paille et nourris à l’orge moulu.
Les colis se composent de rôtis, côtes, grillades, jarrets, escalopes, poitrines, saucisses chipolatas, pâtés de campagne et de foie, rillettes et boudins, fromage de tête.

Tous nos colis sont préparés devant le Client, qui peut choisir ses morceaux dans la limite du raisonnable.

Réservation uniquement par téléphone au 02 99 66 92 80

Heures d'ouverture

Lundi

-

Mardi

-

Mercredi

-

Jeudi

-

Vendredi

à partir de 11:00 et tout l'après-midi

Samedi

-

Dimanche

-

Adresse

Notre adresse:

La Basse Bècherie, 35520 Montreuil Le Gast

GPS:

48.235878022857, -1.7367446024423

Téléphone :
Itinéraire

Les "+" de ce producteur

Alimentation herbe et foin

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