From BREIZH : Le concept store 100% Breton !

Hello Raphaële,Tu es à la tête d’un concept store éco-responsable breton : From Breizh, à Pont-l’Abbé. Clarifions cela tout de suite… qu’est-ce que c’est, précisément ? Demat ! Déjà, définissons ce qu’est un concept store. C’est un magasin qui sélectionne des produits uniquement autour d’un même univers, il y a un fil rouge entre tous […]

Des confiseries 100% bretonnes… c’est possible ?

Affirmatif ! Voici une belle découverte : Les confiseries artisanales d’Aleth. Les Confiseries d’Aleth est une histoire familiale qui a débutée en 2013 avec nous, Jacques et Véronique Roulleau, puis rejoint par notre fils Yves. Nous avons eu l’idée de créer une confiserie artisanale, authentique et originale ayant pour ambition de faire redécouvrir le goût […]

Des huiles essentielles produites en Bretagne : Avelenn

Deux bretons amoureux des plantes. « Après diverses expériences au cœur des plantes à huiles essentielles dans les Alpes de haute Provence et dans les Vosges, le terroir Breton et ses multiples ressources nous a rappelé ! » Nous, c’est Alice Lesteven, diplômée en herboristerie, et Olivier Guilleux, dix ans d’expérience dans le milieu agricole. A eux […]

Organic Worms : Un élevage de vers de terre 100% Breton

Bonjour Anaïs et Romain, Aujourd’hui, une interview qui sort un peu de l’alimentaire, puisqu’on va parler d’élevage de lombrics ! Oui, oui, les vers de terre… Quoi que ! Ça reste dans la thématique de l’alimentation, puisque cet élevage, sous votre conduite, produit un fertilisant universel 100% naturel : du lombricompost ! Et ça, on […]