« De la pomme au cidre » : comment fait-on, en Bretagne, le meilleur cidre au monde ?

Ce titre est un poil provocateur (surtout pour les autres régions de production de cidre dans le monde 😜)… mais vous savez comme on est chauvins en Bretagne ! J’assume, moi Steven, ce titre et les foudres des Normands. 😀 Le texte ci-dessous a été écrit par Matthieu, de la Cidrerie de l’Apothicaire à Clohars-Carnoët […]

« Nos débuts de Paysans » : Suivez l’installation d’un couple de maraîchers, néo-paysans.

Ce texte a été écrit par Anne et Yann, maraîchers à Plomelin (29). Ils nous racontent leur premiers mois d’installation. Déjà 10 mois depuis notre installation !… Le temps a filé comme l’éclair… le pic de courgettes et de concombres est derrière nous, ce qui nous laisse le temps de nous poser un peu et jeter […]

BièresBretonnes.fr, le site de référence de la Bière en Bretagne !

Salut à toute l’équipe de Bières Bretonnes ! Mangeons Local et Bière Bretonnes sont deux sites « frères » car ils ont tout le deux l’envie de promouvoir le local… pas vrai ? 😉Pouvez-vous nous présenter la genèse du site et faire tomber les masques sur qui se trouve derrière BièresBretonnes.fr ? Le projet BièresBretonnes.fr est né […]