AOP (Appellation d’Origine Protégée) et l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée)… quelles différences ?

Mangeons-Local.bzh : Un Label ? Mangeons-Local.bzh n’a pas vocation à être un label de qualité, juste un annuaire qui tente de centraliser en un seul site internet les producteurs de Cornouaille effectuant de la vente en circuit court, directement aux particuliers. Nous refusons uniquement les élevages intensifs porcins sur caillebotis, de volaille en batterie et […]