La Highland Cattle : Une vache rustique, parfaitement adaptée à la Bretagne.

Comme son nom l’indique, cette race de bovin nous vient d’Écosse et plus particulièrement des Highlands. Le terme « Cattle », quant à lui, signifie « Bétail » en anglais. Or, qui a déjà visité l’Écosse sait que la Bretagne dispose d’un terroir (et d’une météo) ayant certaines similitudes avec ce territoire du nord de la Grande Bretagne. Il […]

Vente directe de viande de bœuf : disponible au 01 Décembre 2016

Vente en direct de l’éleveur ! Nouvelle vente en direct de la Ferme de Kerdroual, à Gourlizon, qui vous propose des caisses de bœuf pour le jeudi 01 Décembre 2016. En pleine reconversion Biologique, les bœufs de race Angus, Holstein et limousine sont élevés à l’herbe, en extérieur une grande partie de l’année et sont soignés par homéopathie, aromathérapie […]

Vente en circuit court de viande de bœuf : disponible au 17 Novembre 2016

Vente en direct de l’éleveur ! La Ferme de Kerdroual, située entre Douarnenez et Quimper, propose à la vente le 17 Novembre 2016 à partir de 17h30 et le vendredi 18 jusque 19h30, des caisses de bœuf. L’animal a vécu en extérieur et à reçu une alimentation à base d’herbe. Les animaux sont soignés par homéopathie, aromathérapie et ostéopathie en cas […]