Nouvelle vente de producteur !
Disponible dès demain, ce 26 mai, des caissettes de viande de bœuf de race Limousine ; proposées en 7 ou 15 kilos.
Qui ? La ferme de Kerdroual à Gourlizon ! La famille de Gwenael y élève depuis plus de deux siècles des animaux, élevés à l’ancienne et en extérieur, pour une grande partie de l’année. Les animaux mangent principalement de l’herbe et sont soignés depuis plusieurs années par homéopathie, aromathérapie et ostéopathie en cas de besoin.
De quoi est composée une caisse de viande ? Pour celle de 15 kilos, par exemple, vous avez :
– 2 côtes de bœuf,
– 2 rosbeefs,
– 2 morceaux à fondue,
– 2 viandes à braiser (paleron, gîte, jumeau, basse côte),
– 2 morceaux de jarret,
– 1 kg de Bourguignon,
– 24 steaks hachés
– environ 5-6 steaks dans le faux-filet, le rumsteak, la bavette et la tranche,
Un tarif ? 12,95€ le kg !
Il ne vous reste plus qu’à contacter directement le producteur au 06 76 76 95 05 ou au 06 30 90 51 58… ou encore par email : gaecomega@wanadoo.fr
Achetez local ! 😉