Connaissez-vous le Tilapia ?

Ça ne vous dit peut être rien : c’est pourtant le poisson le plus consommé au monde ! Originaire d’Afrique, il est élevé massivement en Chine et exporté dans le monde entier, dont évidemment la Cornouaille. Evidemment, chez Locavore de Cornouaille, on ne saurait que trop vous conseiller de privilégier les poissons locaux ! 😉

Locavore de Cornouaille a sa chaîne vidéo !

Toujours plus haut, toujours plus loin ! Locavore de Cornouaille a ouvert sa chaîne vidéo Youtube ! Les objectifs de cette chaîne ? Ils sont au nombre de deux : Sensibiliser les producteurs et les acheteurs aux problématiques environnementales et sociales liées à la production industrielle agroalimentaire, à l’utilisation des OGM, etc. ; et ce au travers […]