Bio + Local

Quand on achète un produit en magasin, on a toujours des doutes sur la provenance de ce dernier.

Et c’est aussi exact lorsqu’on achète un produit BIO, car on a malheureusement tous déjà été confrontés à des citrons BIO, importés d’Amérique du sud, ou des haricots verts BIO importés d’Afrique. 😱

Et quid du suivi précis des cahiers des charges du BIO dans ces pays là ?…

C’est en partant de ce constat qu’est né en 2016 le Label breton Be Reizh.

L’idée est toute simple.

Pour qu’un produit soit labellisé Be Reizh, il doit répondre aux critères suivants :

  • Il doit être BIO,
  • Il doit contenir au minimum 50% d’ingrédients d’origine agricole bretonne,
  • Il doit être fabriqué par une entreprise bretonne (22 / 29 / 56 / 35 / 44),
  • … et il doit respecter des engagements sociaux, sociétaux et environnementaux.

💬 « Euh… ce dernier point, ça veut dire quoi exactement ? »

Et bien par exemple, imaginons un yaourt à la mangue. Le lait doit être BIO et breton… Ok. Mais quid de la mangue (qui, il faut l’avouer, pousse pas dingue par chez nous 😅) ? Et bien, elle doit être BIO et équitable. Donc, répondre à un label type Fairtrade.

Également, une action doit être apportée par la marque, du côté de l’éco-conception des emballages… ou encore l’usage d’énergies renouvelables pour la transformation du produit… ou encore faire appel à des ESAT (travailleurs handicapés, publics en difficulté, etc.)

En bref, il faut que le produit Be Reizh (donc BIO et Breton !) ait un impact le plus limité possible sur son environnement (social, écologique, etc.), voire idéalement positif.

Be Reizh - Le Label des produits Bio et Bretons

 

"Mais du coup... pourquoi acheter des produits Be Reizh ?"

La réponse courte : « pour être sûr de son achat » !

Mais tu me connais… j’ai toujours tendance à rentrer dans les détails… 😅

Du coup, voici mon TOP5 de « pourquoi acheter un produit labellisé Be Reizh » :

1 – Tu connais l’origine du produit (Breizh Powa ! 🌍),
2 – Tes euros dépensés restent en Bretagne et favorisent ainsi l’économie locale,
3 – Tu manges sainement (c’est du BIO, donc pas de pesticides, ni OGM),
4 – Tu impactes moins la biodiversité (je t’ai dit que c’était BIO ? 😁),
5 – … et si tu dis vite Be Reizh, ça fait Breizh ! (si, ça compte)

Qui est derrière ce label ?

Derrière le Label Be Reizh, on retrouve en fait « IBB » (Initiative Bio Bretagne).

Il s’agit d’une association qui regroupent des entreprises et des acteurs bretons du monde du Bio.

Leur objectif ? Promouvoir l’Agriculture Biologique et ses produits en Bretagne.

Pour en savoir plus, un p’tit clic par ici. 🖱

Be Reizh - Le Label des produits Bio et Bretons

Où trouver des produits Be Reizh ?

Et bien, ça dépend des marques !

Chaque produit labellisé Be Reizh peut être retrouvé, au choix, chez les producteurs directement (circuit court), sur le web (e-commerce), dans des épiceries locales, des supermarchés, etc.

L’idéal, c’est d’aller jeter un œil sur le site de Be Reizh, rayon Produits. 😉

Be Reizh - Le Label des produits Bio et Bretons

Trois produits Be Reizh à découvrir...

Be Reizh - Le Label des produits Bio et Bretons

Farine de froment blanche T55

Farine haut de gamme élaborée à partir de blés locaux issus de l’Agriculture Biologique, et transformée par la Minoterie Prunault, meuniers depuis 1930. Directement du champ au moulin !

Be Reizh - Le Label des produits Bio et Bretons

Crèmes glacées BIO

 Basée à Bohars (29) depuis 3 générations, Jampi fabrique et commercialise des crèmes glacées artisanales haut de gamme… BIO et bretons !

Be Reizh - Le Label des produits Bio et Bretons

Laiterie de Kerguillet 🥛

La Laiterie de Kerguillet collecte et transforme du lait biologique de vache, chèvre et brebis en de délicieux produits laitiers : yaourts, fromages, toussa toussa.

Biskili

Biski’crack patate douce

Sans sucres, additifs ou conservateurs. Ce croquant à base de patate douce et de pomme de terre est idéal pour un apéro healthy ou une activité sportive.

Saumon Breton

Truite fumée Bretonne

Truites élevées en aquaculture biologique et transformées à Plouigneau (29) : naturellement moins grasses et moins colorées… et 100% Breton !

Saumon Breton

Terrine d’Agneau BIO Pommes Curry

Fabrication locale en Centre Bretagne, et viande d’éleveurs BIO Bretons (dans un rayon de 150km à partir du Faouët). Idéale pour les apéritifs !

Kofé

Kofé

Il s’agit de petit épeautre torréfié et fabriqué en Bretagne. C’est une véritable alternative 100% bretonne au café traditionnel.

Pesto Breton

Pesto Breton à la Coriandre

C’est la dernière nouveauté Be Reizh : un pesto végétarien 100% bio et 100% breton, fabriqué par La Marmite Bretonne.