Le premier confinement du printemps 2020 a vu l’émergence d’une nouvelle tendance : celle de fabriquer son pain maison.
![Les semeuses : une épicerie-restaurant à Quimper. Local, bio et zéro déchet ! [INTERVIEW]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/semeuses-01/semeuses-01-1299530836.jpg)
Acheter en vrac et manger local en plein Quimper ? C’est possible !
On s’est rendu chez
![L’Histoire dans l’Assiette : produits locaux livrés sur commande [INTERVIEW]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/histoire-assiette-01/histoire-assiette-01-3037271194.jpg)
Vous souhaitez pouvoir commander des produits locaux en circuit court et vous faire livrer dans un relais de proximité ?
![Chez Nano, épicerie paysanne et associative au Pays des Abers [INTERVIEW]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/chez-nano-01/chez-nano-01-3392349094.jpg)
Depuis plus de 3 ans, à Tréglonou, dans le Pays des Abers, une association fait vivre une épicerie paysanne, spécialiste du…
Bonjour Natacha,Tu as le souci du détail… et mieux encore, tu as créé « Souci du Détail » &…
La truite et le saumon font partie des poissons préférés des Français. Mais entre les poissons sauvages et ceux d’…
Tu sais qu’il existe une saisonnalité pour les fruits, les
Je ne sais pas pour toi, mais moi je n’envisage pas un repas sans fromage.
Une vraie addiction.
Et les fromages,…
![Faire des économies sur vos courses en mangeant local [ASTUCES]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/ty-garden-3/ty-garden-3-3181629082.jpg)
Si, si, vous avez bien lu le titre…
On vous propose des astuces pour faire des économies, tout en mangeant des produits…
En Bretagne, on trouve des œufs partout – ou presque.
Que ce soit pour la pâte à crêpe, les sabl…
Il n’y a rien qui ressemble plus à un œuf… qu’un autre œuf !
C’est en partant de ce…
Produits du terroir, le vrai goût des aliments…
Loin des produits industrialisés, la plupart des
Bonjour Claire,Tu travailles à la boutique Paysanne « Le Buzuk Ver », à Briec. Dis-moi… c’est…
![Quels sont les poissons, coquillages et crustacés de saison ? [GUIDE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/000armement-zebulon-2/000armement-zebulon-2-3602210026.jpg)
En France, et tout particulièrement en Bretagne, la pêche et l’aquaculture sont des filières clés, qui doivent se…
Manger des fruits et légumes locaux de saison, ça on…
Des pêches en mars, des framboises en décembre et de la pastèque en février : tu trouves que ça manque de goût…
A chaque saison ses légumes, et à chaque mois son légume star !
Si jusqu’ici tu n’as jamais vraiment pr…
Imagine : vendredi soir, en rentrant du boulot, tu es allé chercher ton panier de légumes déposé par le producteur au café…
![Slowfood : la restauration locavore et de saison [GUIDE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/restauration-slowfood/restauration-slowfood-677946704.jpg)
Quand on veut manger des produits locaux et de saison, il arrive d’être confronté à de mauvaises surprises dans certains…
Décembre, c’est Noël, les fêtes, c’est l’occasion de manger plein de bonnes choses…
« Manger des fruits et légumes du maraîcher local, ça coûte plus cher ! »
Voila une des contre-v…
Youhou !
En voilà un sujet qu’il est joyeux et sympathique… 😁
Bah oui… quand on s’inquiè…
L’agriculture est l’action humaine qui a le plus d’impact sur l’environnement, les écosystèmes et la…
Définition de « Locavore » :
Le mot « Locavore » vient de « Loca » …