En Bretagne, on ne plaisante pas avec la gastronomie.
Les produits du coin, on les cultive, on les pêche, on les cuisine… et surtout, on…
Notre société est de plus en plus éloignée du monde paysan.
Les fermes s’agrandissent et le nombre d’agriculteurs diminue à…
Tu rêves de manger des produits locaux ultra frais, de réduire ton impact environnemental, tout en soutenant davantage les producteurs ?
Comme beaucoup de personnes aujourd’hui, tu cherches à réduire, voire à supprimer le gluten de ton alimentation ?
De la simple…
Tu savais que le miel est l’un des produits les plus fraudés en France ?
D’après la DGCCRF, en 2021, plus de 40% des miels…
En matière d’œufs, il y a de quoi s’y perdre : plein air, Label Rouge, bio, frais ou extra-frais…
Et puis, ça signifie quoi,…
Sur le sujet de la filière porc en Bretagne, il y a beaucoup à dire.
Peut-être que toi, en tant que consommateur, tu es dans le flou …
Connais-tu le concept d’épicerie paysanne ?
Ce sont des magasins, souvent situés sur une exploitation agricole, qui rassemblent des…
Avec l’arrivée des beaux jours, revient l’envie de déguster une délicieuse crème glacée ou un sorbet de fruits en terrasse, au soleil (je m’y vois déjà 😎…
On parle souvent de l’avantage écologique de consommer des produits locaux : moins de transport, des produits ultra frais cultivés ou élevés dans ta…
Le premier confinement du printemps 2020 a vu l’émergence d’une nouvelle tendance : celle de fabriquer son pain maison.
Sorties…
La truite et le saumon font partie des poissons préférés des Français. Mais entre les poissons sauvages et ceux d’élevage, il est parfois difficile…
![Faire des économies sur vos courses en mangeant local [ASTUCES]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/ty-garden-3/ty-garden-3-3181629082.jpg)
Si, si, vous avez bien lu le titre…
On vous propose des astuces pour faire des économies, tout en mangeant des produits locaux et de…
En Bretagne, on trouve des œufs partout – ou presque.
Que ce soit pour la pâte à crêpe, les sablés et far bretons, et même…
Il n’y a rien qui ressemble plus à un œuf… qu’un autre œuf !
C’est en partant de ce constat que de la…
Produits du terroir, le vrai goût des aliments…
Loin des produits industrialisés, la plupart des
Imagine : vendredi soir, en rentrant du boulot, tu es allé chercher ton panier de légumes déposé par le producteur au café du coin.
Tu prends…
![Slowfood : la restauration locavore et de saison [GUIDE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/restauration-slowfood/restauration-slowfood-677946704.jpg)
Quand on veut manger des produits locaux et de saison, il arrive d’être confronté à de mauvaises surprises dans certains restaurants qui font de « l…
« Manger des fruits et légumes du maraîcher local, ça coûte plus cher ! »
Voila une des contre-vérités que j&rsquo…
Youhou !
En voilà un sujet qu’il est joyeux et sympathique… 😁
Bah oui… quand on s’inquiète de son empreinte…
L’agriculture est l’action humaine qui a le plus d’impact sur l’environnement, les écosystèmes et la biodiversité.
Définition de « Locavore » :
Le mot « Locavore » vient de « Loca » (local) et « vore » (manger, comme « carnivore » =…
Manger local, on en entend parler partout, on y…
![Acheter Local : 10 bonnes raisons de passer à l’acte [GUIDE]](https://www.mangeons-local.bzh/wp-content/uploads/cache/images/circuit-court-cornouaille/circuit-court-cornouaille-305215364.jpg)
« Acheter local ? C’est…