Légumes diversifiés en agriculture biologique
La Ferme Kabocha, créée en 2015, a fait le choix de produire des légumes diversifiés en agriculture biologique, dans le respect de notre environnement, des consommateurs et des personnes qui y travaillent.
Implantée à Languédias, la ferme a dès sa création voulu s’ancrer dans le territoire en fonctionnant en circuit court (cantines scolaires, AMAP, marché). Par ailleurs, nous avons fait le choix d’une ferme à taille humaine allait de soi pour être à l’écoute des clients.
Chacune et chacun s’y retrouvera parmi la diversité de légumes, fruits et aromates cultivés au rythme des saisons tout au long de l’année sur 1,2 ha de plein champ et quatre tunnels froids (serres non chauffées).
Stéphanie a commencé son activité seule. Depuis trois ans, elle embauche un saisonnier pour le printemps et l’été. A la ferme depuis un an, David devient maintenant salarié à l’année.
Plus de quarante légumes !…
Parmi les plaisirs du maraîcher à produire, il y a la possibilité de produire une belle diversité de légumes.
Vous retrouverez sur l’étal ou dans vos paniers une quarantaine de légumes avec des couleurs et des saveurs bien particulières.
Parmi eux des carottes, poireaux, salades aux tomates, poivrons, aubergines et bien sûr des fraises.
Nous avons trois types de vente :
- le panier sur abonnement à la cave « grains de vigne » à Dinan et l’AMAP de Languédias, les mercredis de 17:30 à 19:00
- la vente au détail sur le marché de Bobital et à la ferme, les vendredis de 16:30 à 19:00
- les commandes en ligne, à récupérer le mercredi soir ou jeudi, le vendredi soir ou samedi et dimanche