Petit producteur local à la démarche éco-responsable !
Le Jardin d’Édouard, petit producteur local, s’est engagé depuis 2013 dans une démarche écoresponsable. Alliant viticulture raisonnée, réduction de notre empreinte carbone et minimum d’intrants
Sur quinze hectares, nous préservons les sols, développons la biodiversité et cultivons nos vignes avec passion et responsabilité. C’est donc naturellement que le domaine est entré en certification « Agriculture Biologique« .
Alors, patiemment, nous créons des vins de plaisir et de gastronomie respectant notre éthique. Ainsi ils révèlent les Terroirs uniques de Château-Thébaud, en Loire Atlantique.
Découvrez tous nos vins…
Parmi nos vins, d’abord les Vins blancs d’AOC : Muscadet Sèvre-et-Maine sur Lie, Crus Château-Thébaud, Clisson, Gros Plant sur Lie,
Puis les Vins IGP de Loire : Rouges et Rosés « Marches de Bretagne »,
Bien sûr les Fines Bulles en méthode traditionnelle : Blanc et Rosé,
Les Vin moelleux de vendanges tardives.
Enfin nos jus de raisin.