Bienvenue à La Forêt !
Après avoir sillonné l’Europe, les Amériques et travaillé dans des fermes aux méthodes variées, nous avons pris racine dans le Centre Bretagne (Kreiz Breizh).
L’automne 2018 fut la naissance des jardins de La Forêt à Maël-Carhaix. Nous avons créé un jardin maraîcher inspiré de la permaculture, du maraîchage sur sol vivant et de l’agroforesterie. Sur ce terrain de moins d’un hectare, nous travaillons sans mécanisation, au service des vers de terre. Nous cultivons avec la terre et essayons de lui offrir les meilleurs conditions pour développer la biodiversité de nos jardins.
Nous souhaitons offrir des légumes de qualité, de saison et dans la mesure du possible, adaptés au climat breton.
Une cinquantaine de légumes côtoient arbres, arbustes fruitiers et autres fleurs : tomates, courgettes, courges, concombres, radis, céleris, etc.
Au plaisir de vous rencontrer et d’échanger sur la ferme ou dans les environs.
