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De bières… vivantes !

Nos bières sont brassées à la main et en petite quantité.

Elles sont fermentées pendant 3 à 4 semaines en cuves hors pression.
Elles sont ensuite fermentées une deuxième fois en bouteilles ou fut.

Ce sont donc des bières « vivantes » qui contiennent un dépôt de levure.

Trois brassins… et plus.

3 recettes sont brassées de façon régulière tout au long de l’année et d’autres sont disponibles en fonction de la saison.

Nos produits sont vendus en format 33cl (2,50 €), 75cl (5 €) à l’unité ou en cartons et fûts.

Il faut garder nos bouteilles debout (pour sédimenter la levure), de préférence à l’abri de la lumière, à une température de cave (10 à 15 °C).

Heures d'ouverture

Lundi

16h00-19h00

Mardi

16h00-19h00

Mercredi

16h00-19h00

Jeudi

16h00-19h00

Vendredi

16h00-19h00

Samedi

11h00-19h00

Dimanche

-

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