Néopaysan & Agroécologie…
Rémi Chrétien, 30 ans, je suis originaire de Saint-Brieuc et néopaysan sur la commune de la Roche Jaudy.
Ma sensibilité à l’écologie et la nature m’a poussé dans ma recherche de reconversion à m’orienter vers un secteur à fort impact sociétal et environnemental : l’agriculture.
La production alimentaire étant essentielle à l’Homme mais aussi un secteur très polluant, il m’a paru évident de me tourner vers l’agroécologie.
Mes questionnements sur les sujets de la souveraineté alimentaire, la transition écologique, la décentralisation et le repeuplement des campagnes m’ont poussé à revenir m’installer dans les Côtes d’Armor en maraîchage et arboriculture biologique.
En alliant ma passion à mes convictions, je suis aujourd’hui au début d’une grande aventure que je souhaite partager avec vous !
Mes bio produits
Vous trouverez au Domaine de PermaVillam des légumes frais, bio et de saison tout au long de l’année, produits sur place et à la main !
Sans être exhaustif, il y aura des betteraves, blettes, tomates, concombres, aubergines, poivrons, patates douces, radis, salades, mesclun, carottes, courgettes, choux, oignons, poireaux, pastèques, courges, fraises, melons, …
Un vignoble déjà planté offrira une dizaine de variétés de raisins de table d’ici trois ans.
Un verger diversifié (pomme, poire, figue, amande, abricot, pêche, prune,…) sera planté dès l’hiver 2022 pour rapidement compléter l’offre !
Je cultive sans aucun intrant chimique de synthèse.
Mes sources d’amendements sont uniquement organiques (broyat de bois, foin, paille, compost, …) et mes traitements uniquement d’origines végétale et naturelle (purins, infusion, huile essentielle, …).
Je cultive sans travail du sol.
Je cultive avec des semences paysannes biologiques et reproductibles, sans hybride F1.
La majeure partie de mon travail est effectuée à la main afin de pratiquer une agriculture durable et peu carbonée.
Mon objectif est donc de produire des fruits et légumes bio, de saison, dans une ferme à taille humaine respectant le vivant