La passion des plantes…

Grain de Méliss, c’est l’histoire d’un couple de passionnés des plantes, Sarah et Gwenole qui reprennent un corps de ferme avec deux hectares de terre à Hédé Bazouges (35) à quelques encablures du canal d’Ille et Rance et de ses onze écluses.

Sarah s’installe en août 2016, aidée dans les différents travaux par Gwenole !

Cette première année est consacrée à la mise en place des cultures, la rénovation du corps de ferme qui héberge l’atelier de transformation, installation de deux serres non chauffée.

Aujourd’hui nous cultivons une trentaine de plantes aromatiques sur un hectare.

Le tout est cultivé en agriculture biologique (certifié depuis fin 2018). Nous pratiquons la technique de planches permanentes : le sol est travaillé toujours au même endroit et les passage de tracteur sont enherbés.

Nous partons soit de semis (plantes annuelles) soit de boutures réalisées par un pépiniériste proche (Vignoc, en AB aussi).
Les plantes les plus sensibles sont cultivées sous serres (verveine, basilic, marjolaine, …).
Sitôt récoltées manuellement, les plantes sont séchées à chaleur douce (environ 35 °C) pour préserver toutes leurs qualités : couleurs, saveurs, …
Les mélanges sont ensuite composés par nos soins pour vous offrir des instants savoureux.

Nous proposons une collection d’infusions et d’aromates.

Dans notre démarche environnementale, nous avons choisi avec soins nos emballages, nos pots à aromates sont en carton avec un couvercle en liège. Ceux qui le souhaitent peuvent réutiliser ces emballages.

Infusions et aromates

D’abord nous proposons des Infusions composées de mélanges fleuris (huit propositions) en sachet vrac de 25 grammes. Puis des aromates pour la cuisine (trois mélanges) en pots de 25 grammes.

Pour mettre vos sens en éveil, nous vous offrons une collection de mélanges savoureux et colorés aussi agréables à regarder qu’à déguster, élaborés à partir de récoltes de l’année.

La Nature a du goût, embarquez avec nous !

Pour les professionnels

Nous proposons aussi aux professionnels (boutiques, transformateurs, …) nos produits en vrac à partir de 200 g.

Nos atouts et services utiles

Certification bio

Avis

Laisser un Avis

Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité
Publication en cours ...
Votre évaluation a été envoyé avec succés
Veuillez remplir tous les champs
Captcha check failed