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L’histoire de Kerlaezh

Je suis Christian KEROUREDAN, agriculteur-éleveur à Kerlaz (Finistère). Dès l’âge de quatre ans, je voulais être paysan et en 1994, je me suis installé.

Je suis passionné par mon métier. Qu’importe le temps, je suis présent pour mes bêtes, pour travailler les parcelles et les cultures et pour accomplir de nombreuses tâches administratives. Les crises sanitaires, agricoles et financières m’ont fait réfléchir sur l’avenir de ma profession. Les circuits courts sont à privilégier et en même temps, je ne peux prétendre à une activité de vente directe à la ferme. Je suis seul sur mon exploitation et les moyens sont limités.

Pour ces raisons, j’ai eu l’idée ambitieuse d’installer un distributeur automatique de lait cru, de pâturage (Les vaches sont à l’extérieur près de 300 jours par année), sur la place publique de ma commune. Mon but est de fournir une matière première de qualité, qui répond à des normes d’hygiène strictes et mesurables. Sans avoir l’appellation bio, je ne me considère pas comme un éleveur dit intensif. Je préconise une agriculture durable. Je vous vend du lait cru et vous le consommez comme vous le désirez.

Kerlaezh, ça veut dire le lieu, le village du lait. C’est un jeu de mots avec le nom de ma commune.

Le distributeur de lait

La production se faisant à flux tendu, le distributeur est approvisionné chaque jour entre midi et 17h00.

Le lait est conditionné en bouteille de plastique recyclable.

Les paiements par carte bancaire sont acceptés ainsi que ceux en espèces.

Le lait dans le distributeur est disponible 24/24. Les professionnels peuvent aussi nous contacter puisque nous pouvons répondre à leurs besoins (crêperies, boulangerie, biscuiterie, etc).

Le lait cru

Le lait cru est idéal pour les recettes à base de lait.

Sur notre page Facebook, vous trouverez des recettes et nous invitons les gens à nous envoyer leurs recettes pour partager un goût qui mérite de revenir sur nos tables.

 

 

Heures d'ouverture

Lundi

Distributeur automatique 24h/24

Mardi

Distributeur automatique 24h/24

Mercredi

Distributeur automatique 24h/24

Jeudi

Distributeur automatique 24h/24

Vendredi

Distributeur automatique 24h/24

Samedi

Distributeur automatique 24h/24

Dimanche

Distributeur automatique 24h/24

Contacter Christian KEROUREDAN ou Isabelle SALIOU

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Le Floc’h Geraldine 14 juin 2018 12 h 54 min
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Je suis scotchée. Le distributeur est humain. Crachin ce matin et j’avais des soucis avec le paiement. J’ai appelé et Isa est arrivée. Je voulais faire du far pour ce soir. En plus de m’avoir expliquer comment ça marche, elle a répondu à TOUTES mes questions. Même sous le crachin. Merci Locavore pour cette belle découverte. Merci Kerlaezh.

Strullu Denis 18 avril 2018 11 h 46 min
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Je suis content d’être arrêté. Pour les yaourts, c’est top. J’espère qu’ils se convertiront au bio. J’ai eu un problème avec ma carte bancaire. Ils devraient ajouter un numéro de portable.

GONIDEC Marine 16 mars 2018 16 h 35 min
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Je croyais que le distributeur était à la ferme. Dommage parce qu’il serait intéresssant de voir les vaches avec les enfants. J’ai appelé et on m’a expliqué pourquoi le distributeur était sur la place publique. Bonne idée, on peut avoir du lait quand on a besoin.

QUEFFELEC Sylvie 11 mars 2018 16 h 12 min
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J’ai découvert le lait cru et je vais en reprendre. J’ai eu un problême avec la machine à lait et j’ai appelé Christian. C’est sa femme qui a répondu et elle est venu de suite voir ce qui se passait (même si j’ai pris qu’1 bouteille de lait). Le lait est frais et onctueux. Je recommande aux amateurs de laitages. Bravo et continuez.

Terreaux valerie 7 mars 2018 9 h 28 min
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Ce lait est super bon, et au moins on sais d’oú il vient

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