Maraîchage en Agroécologie
De La Volte, salut à tous !
Je m’appelle Laurie et je suis ravie de partager avec vous notre ambition d’aller vers une agriculture plus durable et respectueuse de notre planète.
À trente ans, j’ai décidé de suivre ma passion en montant ma propre ferme à Quistinic. Quentin, mon conjoint, travaille avec moi.
Ensemble, nous partageons les mêmes valeurs, la même éthique, et une vision commune pour notre ferme.
Notre objectif principal est de créer un environnement où la nature et l’agriculture coexistent harmonieusement.
Les principes de l’agroécologie
Dans notre ferme, nous adhérons pleinement aux principes de l’agroécologie.
C’est bien plus qu’une simple méthode agricole, c’est une véritable philosophie.
Nous avons dit adieu aux produits chimiques et au travail du sol. À la place, nous favorisons des pratiques respectueuses de l’environnement qui préservent la biodiversité, améliorent la fertilité du sol et garantissent des produits sains et naturels.
A La Volte, planter des arbres
En 2024, nous avons commencé notre mission de plantation d’arbres sur notre parcelle.
Cependant, ce n’est pas simplement une question de quantité, mais aussi de qualité.
Chaque arbre est planté de manière réfléchie, contribuant à la création d’un écosystème équilibré et durable.
Motivation et engagement
Notre motivation est ancrée dans la conviction que l’agriculture peut être à la fois prospère et respectueuse de l’environnement.
Nous nous efforçons chaque jour de cultiver nos terres avec passion et engagement, avec pour objectif ultime de créer un impact positif sur notre communauté et notre planète.
Valeurs, éthique et philosophie
L’intégrité, le respect de la nature, la transparence et l’innovation durable sont au cœur de notre éthique. Nous croyons en une agriculture qui nourrit non seulement les corps, mais aussi l’âme, en créant un lien solide entre les consommateurs et leur source alimentaire.
Rejoignez nous dans cette aventure passionnante vers une agriculture plus verte, plus saine, et plus respectueuse de la nature.
Ensemble, plantons les graines d’un avenir durable et épanouissant !
Les bio produits de La Volte : le goût avant tout
Nous croyons en la puissance du goût authentique, c’est pourquoi nous sélectionnons soigneusement des variétés savoureuses qui réveilleront vos papilles.
Limitation des arrosages pour une explosion de saveurs
Nous allons à l’encontre des pratiques conventionnelles en limitant au maximum les arrosages.
Pourquoi ? Parce que c’est dans ces conditions que nos légumes développent une concentration de saveurs et une durée de conservation maximale.
Le sol, notre allié nutritif
Ici, c’est le sol qui nourrit la plante. Pas d’engrais chimiques chez nous !
Nous utilisons de la paille et du compost, créant ainsi un équilibre naturel entre le sol, ses habitants et les plantes.
A La Volte, une diversité de saveurs toute l’année
Une trentaine de variétés de légumes tout au long de l’année.
De la fraîcheur et de la variété pour satisfaire tous les palais, ainsi que quelques bizarrerie et quelques pépites que vous aurez du mal à trouver ailleurs.
Récolte à la pointe de la fraîcheur
La fraîcheur est notre engagement.
Nous récoltons la veille de la vente pour vous garantir des légumes ultra frais qui se conserveront plus longtemps.
Retrouvez nous sur les marchés ou commandez en ligne.
