Les Coquillages de l’Ile de Sein est une petite ferme marine familiale.
Nous avons deux exploitations. D’une part, à Riec sur Bélon pour le grossissement de nos coquillages. D’autre part une exploitation sur l’Ile de Sein. C’est dans les eaux brassées au pied du phare de l’île de Sein, où les tempêtes forgent leur caractère que les coquillages vont être affinés, purifiés. Nous les conditionnons sur place.
Nos coquillages sont fins, très iodées et très frais.
Nous produisons des coquillages à fort caractère de tempêtes ! Fins et très iodés.
Venez découvrir nos ormeaux, huîtres creuses, huîtres plates, palourdes et bientôt pétoncles noires !
