Il ne t'aura pas échappé que la Bretagne est tout de même vachement entouré d'eau. Et que celle-ci est salée. Et qu'il y a, dans cette eau salée, beaucoup de goémon.
Et bien surprise : dans tout ce varech, il y a énormément d'algues comestibles. 🤯
Encore plus fou et hallucinant : les algues, c'est super bon. 😜
Info 💡 Nous avons, en Bretagne, le plus grand champ d'algues d'Europe, et dixième du monde.
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Passionné par la spiruline… Je suis Pierre-André Morice, originaire du Morbihan, et je suis passionné par la spiruline et producteur engagé. Mon histoire avec la spiruline remonte à une quinzaine d’années. D’abord en tant que consommateur.…
