Nous sommes Hélène et Martin de la Ferme de la Canopée
Installés depuis fin 2021, nous créons notre ferme diversifiée petit à petit.
La première activité mise en place à la ferme était une pépinière fruitière de variétés rustiques adaptées à la Bretagne (pommiers, poiriers, pruniers, amandiers, cognassiers… ainsi que des arbustes fruitiers).
2024 marque un tournant pour la Ferme de la Canopée, avec la mise en place d’une activité en maraîchage diversifié, inspirée du maraîchage sur sol vivant et du maraîchage « bio intensif », sur planches permanentes.
Notre ferme respecte les cycles du vivant, pratique l’agroforesterie (cultures et élevage entre rangs d’arbres fruitiers et bocagers) et développe des outils d’agroécologie.
Nous ne sommes pas issus du milieu agricole
Et c’est à notre retour d’une vie à l’étranger que le projet est né.
Martin s’est fortement formé à la permaculture, lui permettant d’intégrer une approche globale respectueuse du vivant. Il a ensuite réalisé un BPREA en maraîchage biologique.
Hélène a rejoint officiellement la ferme début 2024, après des études en naturopathie.
Mettre en place une agriculture à petite échelle, diversifiée, sans produits chimiques, laissant une place à la nature et associant végétal et animal est au cœur de notre démarche.
Notre ferme de dix hectares, entre Quimper et Douarnenez, s’inscrit dans un paysage vallonné et bocager d’exception.
Nous élevons également un troupeau de moutons Landes de Bretagne, une race ancienne, qui valorise et entretient naturellement nos prairies.
Nous produisons à la ferme
Des légumes frais et variés
Nous les vendons :
- Lors de notre marché à la ferme
- Au marché de Pluguffan
- En drive sur notre site internet (panier personnalisable à récupérer à la ferme ou à Pluguffan)
De la viande d’agneaux
Landes de Bretagne, de manière occasionnelle, en caissette.
Où trouver nos produits ?
- Au MAG du Guengat, le mardi de 9h à 12h30
- Sur notre site internet (paniers personnalisables livrés dans nos points de dépôt)
- Au marché des Halles de Douarnenez, le samedi matin
Notre ferme est labellisée AB.
