Producteurs de bières artisanales et biologiques !
Nous sommes Alexis et Fred, producteurs de bières artisanales et biologiques, à St Jacques. La brasserie du Vieux Singe, créée fin 2017, cherche à faire vivre des valeurs de gastronomie mais aussi des valeurs de partage et de coopération.
Brasseurs amateurs depuis 2011, après le retour de Fred du Québec (où les bières artisanales sont très développées), nous avons continué de brasser dans nos garages, pour finalement quitter nos anciens métiers et monter la Brasserie du Vieux Singe. Sans regrets !
Une gamme fixe et des surprises saisonnières.
Nous proposons une gamme fixe de trois bières (American Pale Ale, American Wheat, Stout à la vanille), mais comptez sur nous pour vous concocter des surprises.
Les bières sont disponibles en 33cl, 75cl et fûts de 20L (avec prêt d’une tireuse pour vos évènements)
Nous partageons des informations sur notre parcours sur notre site web, n’hésitez pas à aller y jeter un œil !