Une histoire de famille… et de chèvres !
La Chévrerie Bécot est notre exploitation de vingt cinq hectares se situe à Pacé près de Rennes. Jean Paul, mon frère et moi Véronique avons créé le gaec en 1994.
Nous avons deux races de chèvres : Alpines et Saanens.
Le troupeau est composé de deux cent chèvres, de soixante chevrettes et de cinq boucs.
Une large gamme de produits à base de lait de chèvres…
Nous avons commencé à transformer une partie du lait de nos chèvres en septembre 2020 avec Corinne, l’épouse de Jean Paul qui est arrivée sur l’exploitation.
Nous avons une gamme de neuf références de produits : yaourts, crèmes desserts, riz au lait.
Nos produits sont vendu par lot de deux.
Pots de 120 grammes pour les yaourts et riz au lait et de 100 grammes pour les crèmes desserts.
Nos produits sont fabriqués avec du lait non homogénéisé.
Ils sont présents dans la GMS
Les produits seront bio dès mars 2021.
