La Ferme de Trénube est une exploitation à taille humaine à vingt kilomètres de Rennes.
Nous vous proposons de la viande de bœuf, de veau et d’agneau en caissette et au détail. Soucieux d’offrir à nos clients une viande de qualité nous avons sélectionné des races aux qualités gustatives supérieures.
Les colis sont à prendre à la ferme mais nous pouvons aussi vous livrer
Élevés en plein air
Nos animaux vivent au grand air et sont nourris uniquement à l’herbe.
Nous favorisons le pâturage au maximum quand l’herbe se fait rare dans la prairies nous donnons du foin ou de l’enrubanné.
Durant les quelques mois d’hiver, les animaux sont à l’abri dans les bâtiments.
A certaines période de leur vie et afin de garantir une bonne croissance nous leur donnons en complément des céréales issus de notre ferme.
Nos produits
Nous vous proposons de la viande en caissette et certains morceaux au détail.
Pour le bœuf et le veau nous avons des colis de six à quinze kilos avec des différentes compositions. En fonction de vos goûts et de la composition de votre famille vous pourrez choisir celui qui vous convient le mieux.
L’agneau est vendu soit en quart avant, demi agneau ou agneau entier
Certains morceaux sont vendus au détail : steak haché de bœuf, saucisses de bœuf, gigot ou épaule d’agneau…
La viande est à prendre à la ferme mais nous pouvons aussi vous livrer à domicile (livraison par chronofresh)