Bienvenue sur la page de Erell & Cow !
Je me présente : Erell, salariée agricole depuis 2017, j’ai eu la chance d’essayer plusieurs productions avant de trouver celle qui me faisait vibrer… Le bovin viande !
Mais autre chose me motivait : transmettre, au travers de visites pédagogiques, la passion de mon métier, la vie à la ferme et en particulier la découverte des races bretonnes.
Fin 2023, j’ai visité ce qui est maintenant ma ferme : Un élevage de vaches laitières bio, à Tréméoc, sur quatre vingt hectares.
Pendant un an, j’ai collaboré avec l’exploitant pour adapter le lieu à mon idée, développer le troupeau, trouver mes repères et me voilà aujourd’hui sur mon exploitation de vaches allaitantes Armoricaines, proposant mes produits et visites de la ferme !
N’hésitez pas à aller faire un tour sur mes réseaux sociaux pour mieux connaître le quotidien de Erell & Cow !
Nos viandes bio
Chez Erell & Cow venez profiter de viande de bœuf et de veau bio en colis (différents poids proposés).
Ces colis, qui sont sur réservation, seront à récupérer à la ferme lors d’une après-midi de vente. Ils sont composés de divers morceaux de viande : des morceaux nobles à braiser comme des pièces à mijoter, vous aurez un peu de tout.
En option, il est possible de commander des abats, ainsi que du haché, des merguez ou encore des saucisses.
Pour commander ces produits, il suffit de passer par le site internet ou me téléphoner directement pour réserver.
Sur le site, vous pourrez également réserver des créneaux de visite d’un ou deux heures, qui vous permettrons de découvrir la ferme, ses animaux et ses activités.