Élevage biologique de chèvres et vaches au cœur de la Vilaine
D’abord installés dans le Finistère pendant une dizaine d’années, nous avons repris une exploitation en 2012, à Guipry-Messac dans le triangle Rennes /Redon/Nantes toujours en Bretagne.
Au cœur de la Vilaine, notre ferme côtoie les massifs forestiers des Corbinières, de Bœuvres et de Baron. Le chemin de halage qui longe la Vilaine, tout proche, est propice aux promenades à pieds et à vélo.
Nous travaillons en couple, Sébastien Vétil et Vanessa André.
Actuellement, notre élevage est constitué de 80 chèvres angora et d’une vingtaine de vaches armoricaines. Nous élevons nos animaux dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique. Les animaux occupent une grande partie de nos terres (60 hectares), essentiellement des prairies. Une petite partie étant cependant réservée à la culture de céréales. Les parcelles regroupées autour de la chèvrerie sont entourées de haies de chênes, noisetiers, merisiers et charmes, offrant un cadre agréable et paisible.
Viande de bœuf et de veau, ainsi que des tricots et tissages en mohair
Vous trouverez un grand choix d’articles, pelotes, écharpes, étoles, gants, bonnets, pulls dans notre boutique à la ferme. Venez nous rendre visite, nous aurons plaisir à vous conseiller et répondre à vos questions.
La viande de bœuf et de veau sont proposées par le biais de l’association le Goût d’ici. Celle-ci, constituée de producteurs du pays des vallons de Vilaine propose de commander des paniers bio sur www.legoutdici.com. Vous y trouverez du pain, des œufs, des légumes, du jus de pomme, du miel, des fromages, des tisanes, de la laine… Vous pouvez récupérer vos paniers le vendredi de 17h à 19h sur notre ferme ou sur le dépôt qui vous convient.
Nos produits sont aussi disponibles dans les magasins de producteurs Brin d’herbe de Vezin le Coquet et de Chantepie.
Consultez la rubrique « Actualités » sur www.cabriolaine.com pour connaitre mes dates et lieux d’expositions