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Le manoir de Trouzilit, un véritable complexe touristique, agricole et familial

Le Gaec Enez Rouz est la ferme du Manoir de Trouzilit à Tréglonou, réputé pour son centre équestre, ses chambres d’hôtes, ses locations de salles et sa crêperie.

C’est Adrian, 25 ans, qui gère le troupeau de vache allaitante. Ses bovins sont élevés sur une ferme de 80 hectares sur le principe de l’agriculture raisonnée. Il y a 30 vaches de race Limousine et la suite, toutes nées sur l’exploitation. Elles sont en pâtures au minimum 8 mois de l’année et, en hiver, elles ne reçoivent que des aliments de la ferme : foin, betterave et maïs.

Les nombreux atouts de la viande Limousine

  • Elle est classée comme la plus tendre,
  • Elle est la plus savoureuse des races à viande,
  • Elle est maigre, et donc plus diététique (moins de cholestérol),
  • Mais suffisamment persillée !

Du producteur au consommateur

La ferme propose depuis plus de 10 ans la vente de viande Limousine en colis sachets étiquetés (pas sous vide).

Adrian propose chaque mois un bovin vendu pour 1/16, ce qui correspond à 16 colis identiques comprenant des morceaux variés de type bavette, filet, faux filet, rumsteck, rosbeef, bœuf à braiser, cotes de bœuf, bourguignon, steak haché, etc. La moyenne d’un colis est d’environ 15 kg de viande (facilités de paiement possibles et réduction pour parrainage).

Pour les beaux jours, Adrian propose des colis de 10 kg, prévus spécialement pour les grillades comprenant 1 cote de bœuf, 1 rosbeef (pour brochettes), 1 lot de steak à griller, 2,5 kg de steak haché, 1 kg de saucisse au chorizo, 1 kg de saucisse à l’oignon et 1 kg de merguez.

N’hésitez pas à contacter Adrian pour commander votre colis !

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Alimentation produite à 100% sur la ferme

Foin, betterave et maïs

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Acoum 29 octobre 2019 10 h 03 min
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Cliente régulière je n’ai jamais été déçue. Viande de grande qualité.

Christophe et Nathalie D 28 octobre 2019 13 h 25 min
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Nous sommes toujours très satisfaits de la viande depuis plusieurs années. Et de toute l’équipe de Trouzilit bien entendu, toujours souriants et très sympa.

andre b 14 octobre 2019 17 h 45 min
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produit excellent très bon rapport qualité prix

Sylvie Even 6 septembre 2019 21 h 19 min
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Viande très tendre, à recommander.

E.laot 6 septembre 2019 19 h 33 min
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Viande excellente
Je recommande !!!!

Dom C 20 août 2019 9 h 02 min
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Tout simplement excellent !

ValH 19 août 2019 13 h 33 min
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Un super rapport qualité/prix pour une viande vraiment délicieuse. A commander et recommander les yeux fermés.

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