Kerhelix est éleveur d’escargots gros gris en plein air à Plumelin.
Mes valeurs sont le respect de l’environnement, le bien-être de l’animal, l’obtention d’un produit de qualité et gourmand.
La vente à la ferme du vendredi après-midi vous permettra de vous retrouver et d’échanger sur cet élevage.
Nos escargots gourmands
Nous vous proposons des escargots cuisinés et conditionnés sous vide frais et en surgelé.
On les retrouve en sachets vrac de quatre douzaines et en barquettes de une douzaine. Soit en coquilles, ou en croquilles (gaufrettes) ou encore en délicieuses mini bouchées.
Trois goûts différents :
- ail et persil,
- tomates séchées et piment d’Espelette,
- noix et poivre du Sichuan.
Nous vendons également des bocaux de terrines d’escargots, de tartinables escargots ail / persil et escargots tomates séchées / piment d Espelette (idéal pour l’apéritif !).
Nous faisons aussi des cosmétiques
Je propose en plus des cosmétiques à base de bave d’escargots.
