La Ferme de Max, près de Guigamp !
Donc, si la Ferme de Max s’appelle ainsi, c’est parce que je prénomme Maxime. Précisément Maxime PIN.
Je suis producteur de belles volailles et de bons porcs sur la commune de Pabu près de Guingamp.
J’élève mes animaux dans le respect de leur bien être. Les porcs sont élevés sur un lit de paille afin qu’ils puissent naturellement fouir et courir, dans un bâtiment semi ouvert pour pouvoir profiter de la lumière extérieure. Les volailles ont un parcours d’herbe attenant à leur poulailler. Les animaux sont nourris sans OGM. Je prends soin de mes animaux pour proposer une viande de qualité aux consommateurs.
Je transforme sur place…
Ainsi les porcs sont proposés en colis de côtes, rôti, jambon blanc, pâté, andouille… En outre, tout est confectionné artisanalement.
Par ailleurs, les poulets et les pintades sont « prêts à cuire ».
Et je viens vers vous sur les marchés !
Donc retrouvez-moi chaque semaine sur les marchés de Guingamp, Lannion, Paimpol et Penvenan.
