Heures d'ouverture

Lundi

-

Mardi

9h30-12h45 et 15h00-19h00

Mercredi

9h30-12h45 et 15h00-19h00

Jeudi

9h30-12h45 et 15h00-19h00

Vendredi

9h30-12h45 et 15h00-19h00

Samedi

9h30-12h45 et 15h00-19h00

Dimanche

9h30-12h45 de Mai à Septembre

Contacter Pierre-Jean Mellin

La ferme de Sous la Ville est un élevage en place depuis plusieurs générations.

Je suis installé avec mes beaux parents et mon beau frère. Nous élevons des vaches allaitantes, des moutons, des volailles et des cochons. Ils sont nourris avec des céréales et des fourrages produits sur la ferme. La ferme est sur 96 hectares ce qui nous permet d’être autonome pour l’alimentation de nos animaux.

Les vaches et les montons sont nés sur la ferme, ils vont dehors dès que le temps le permet. les cochons sont élevé sur paille et la volaille est en plein air.
Quand vous viendrez nous voir, vous pourrez aller faire un petit tour de ferme.

Nous vendons une partie de cette production dans notre magasin à la ferme.

La transformation des viandes est faite dans notre labo qui est situé sur la ferme.
Nous vous proposons au magasin toutes les viandes élevé et transformé sur notre ferme.
– Le bœuf: steak, côte, faux filet, tournedos, bourguignon…
– Le porc: côte, rôti, pâté, saucisse, andouille…
– L’agneau: gigot, épaule, poitrine, côte…
– La volaille: poulet, pintade, canard, volaille de fête.
– Bocaux: rillettes de canard, de poulet, de porc, pâté…

Et nous avons également une gamme de fruits et légumes de saison, de la crèmerie, des œufs, des boissons de producteurs partenaire avec qui nous travaillons en direct

Le magasin est ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h45 et de 15h à 19h et le dimanche matin de mai à septembre.

Nos atouts et services utiles

Alimentation herbe et foin

Volailles à croissance lente

Elevé en plein air

Aucun antibiotique utilisé

Propose des paniers / caisses

Livraison possible

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