Une ferme pas comme les autres !
Nous sommes deux jeunes maraîchères bio, Rachel et Laetitia, installées depuis 2021 sur les terres attenantes au Château de Brélidy avec notre cheval de trait, Viking et notre chien, Pluton.
Notre ferme, Le Champ du Dragon, n’est pas une ferme comme les autres !
Au sein de notre ferme, nous avons plusieurs autres projets qui nous tiennent à cœur : traction animale avec des chevaux de trait bretons, apiculture avec des abeilles noires, éco-pâturage avec un petit élevage de chèvres des fossés et de moutons d’Ouessant, auto-construction d’outils agricoles autonomes, etc …
Nous vendons uniquement en vente directe et seulement ce que nous produisons !
Notre philosophie est de produire localement des légumes de qualité, nutritive et gustative.
Ainsi que de pratiquer une agriculture respectueuse des saisons, de la biodiversité et du sol, avec le plus d’autonomie possible.
Pour cela, nous cultivons sur quatre hectares quelques soixante espèces de légumes et plus de 240 variétés, dont une partie en variétés anciennes et locales. Nous proposons également à la vente des herbes aromatiques fraîches.
Passionnées de botanique ancienne et de plantes oubliées, nous avons une pépinière où nous proposons des plants de légumes et plus de 150 plantes aromatiques, médicinales, fleurs, pour la plupart, vivaces.
Nos objectifs
Notre objectif est d’appliquer le plus possible les principes de la permaculture sur notre ferme.
- Nous ne mettons aucune produit chimique de synthèse ni d’engrais chimique.
- Nous ne labourons pas, nous réalisons un travail du sol en superficie.
- Nous couvrons de manières permanente nos cultures, que cela soit par paillage géotextile, BRF, engrais verts ou prairies temporaires.
- Nous recyclons également le plus possible les matières organiques. Que cela soit via la gestion des déchets verts, la réalisation de compost et de BRF via un broyeur.