L’exploitation des Fermiers Sablé est en place depuis 5 générations.

Nous sommes situés à Guilliers, au centre Bretagne, et producteurs de lait et de pommes de terre. Aujourd’hui, nous produisons du lait certifié Bleu Blanc Cœur depuis 2007. Une partie de notre lait est transformé à la ferme, pour la fabrication de glaces et de sorbets… que nous vendons sur les marchés ou à notre magasin à la ferme.

Nos vaches sont nourries avec des fourrages qui proviennent exclusivement de la ferme.

Nous produisons des crèmes glacées et sorbets.

Vous pouvez retrouvez une dizaine de parfums : chocolat, vanille de Madagascar aux éclats de sablé, caramel au beurre salé, yaourt citron, café Arabica, fruits rouges, vanille bourbon, etc.

Nos fruits proviennent d’une fruitière locale située à Naizin. Nous ajoutons aucun additifs dans nos glaces. L’émulsifiant est naturel à base d’algue.
Vous pouvez retrouver nos produits à la ferme, dans quelques restaurants et supermarché locaux ainsi que dans des épiceries de producteurs.

Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter !

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Anne-Emmanuelle JAN 10 février 2024 15 h 02 min
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Des crèmes glacées et sorbets au goût incomparable ! Ma préférée : la crème glacée vanille aux éclats de sablé breton enrobés de chocolat. Un délice !

Ollivier Cécile 26 mai 2023 16 h 07 min
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Les glaces sont une tuerie !!! Personnel très agréable et propose une dégustation avant le choix des glaces. Est à l’écoute des clients et de leur avis. A venir goûter de toute urgence

Théodore 26 novembre 2022 9 h 53 min
Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité

Excellentes glaces sans additifs