L’exploitation des Fermiers Sablé est en place depuis 5 générations.
Nous sommes situés à Guilliers, au centre Bretagne, et producteurs de lait et de pommes de terre. Aujourd’hui, nous produisons du lait certifié Bleu Blanc Cœur depuis 2007. Une partie de notre lait est transformé à la ferme, pour la fabrication de glaces et de sorbets… que nous vendons sur les marchés ou à notre magasin à la ferme.
Nos vaches sont nourries avec des fourrages qui proviennent exclusivement de la ferme.
Nous produisons des crèmes glacées et sorbets.
Vous pouvez retrouvez une dizaine de parfums : chocolat, vanille de Madagascar aux éclats de sablé, caramel au beurre salé, yaourt citron, café Arabica, fruits rouges, vanille bourbon, etc.
Nos fruits proviennent d’une fruitière locale située à Naizin. Nous ajoutons aucun additifs dans nos glaces. L’émulsifiant est naturel à base d’algue.
Vous pouvez retrouver nos produits à la ferme, dans quelques restaurants et supermarché locaux ainsi que dans des épiceries de producteurs.
Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter !