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Un élevage unique en Cornouaille.

Le Ranch de Kerbongout est un élevage atypique plébiscité pour sa bienveillance, ses produits d’une qualité dite d’exception, qui tend à reconsidérer véritablement la Nature et ses nombreuses composantes par des méthodes innovantes comme ancestrales.

Nous élevons ainsi une soixantaine de Highland Cattle en agriculture biologique. Nos pratiques de vie et d’élevage sont conformes à la permaculture. Nous avons une quarantaine d’hectares de prairies permanentes, une vingatine d’hectares en landes boisées et une forêt. Nous aimons prendre le temps de bien faire les choses et, par amour et passion, passons beaucoup de temps avec nos protégées, nos Highland Cattle ! Nous caressons plus de la moitié du troupeau, les brossons, leur parlons, les écoutons. Chaque bovin a son prénom et son identité propre.

Cette proximité avec les animaux permet d’obtenir un réel bien-être qui se répercute sur la tendreté de nos produits. A titre d’exemple, nos filets se coupent à la cuillère, si si !

Une viande d’exception

Produire une viande d’exception n’est pas chose facile. Pourtant, produire, selon nos 450 familles adeptes, la meilleure viande qu’ils aient goûtée est pari tenu. Pour cela, nous avons, depuis notre installation en 2014, réalisé de nombreux choix : Choix de la race, choix du lieu (St Rivoal au coeur du Parc Naturel Régional d’Armorique), alimentation 100 % tout herbe sans finition aux céréales, pâturage de + de 25 variétés floristiques, vermifuges bio et naturels, non labour des sols, zéro pesticide, zéro OGM, zéro antibiotique…

Prendre soin de soi, des Hommes et de la Nature

Au Ranch de Kerbongout, nous ne parlons pas théoriquement du bien-être animal mais mettons tout en oeuvre pour que nos animaux soient véritablement heureux, épanouis et sereins, permettant ainsi l’expression de leurs comportements naturels, librement et sans contrainte. Celle-ci inclue une complicité étroite et amicale entre nous, éleveurs (Ronan & Wendy), nos Highland Cattle et la Nature.

Notre produit phare : La viande de boeuf âgé de 3 ans, certifiée en Agriculture Biologique

Distribuée en colis de 8 à 10 kg et livrée à domicile, notre viande offre une toute nouvelle expérience gustative vraiment sublime.
La tendreté est surprenante ; c’est du jamais vu ! Le goût, les saveurs, les parfums et même la couleur -bordeaux- témoignent de la rare qualité qui vous attend.
Chaque colis comprend toutes les parties nobles du bœuf de 3 ans ; côte de bœuf, tournedos, rumsteaks, gîtes de noix, filets, entrecôtes…

Nous commercialisons deux produits :
– Du boeuf élevé en 100 % tout herbe sans finition aux céréales : 18.75 € / kg
– Du boeuf élevé en landes de sous bois sans finition aux céréales : 23.5 € / kg

Nous livrons -avec notre véhicule réfrigéré – vos mets à prix libres (vous donnez le prix qui vous semble juste) dans tout le Finistère.

Notre élevage est ouvert à tout public sur simple demande !

Nous nous ferons une joie de vous présenter nos Highland Cattle si dociles ! Nous vous expliquerons nos spécificités, leurs raisons, nous prendrons le temps de vous écouter et palperons ensemble le calme qui règne parmi nos troupeaux Les enfants pourront caresser veaux, vaches et même monter sur Oscar, notre taureau !

Avec Le Ranch de Kerbongout, accédez au plaisir qui a du sens !

Heures d'ouverture

Lundi

13h - 21h

Mardi

13h - 21h

Mercredi

13h - 21h

Jeudi

13h - 21h

Vendredi

13h - 21h

Samedi

13h - 21h

Dimanche

13h - 21h

Contactez ce producteur
Itinéraire

Les "+" de ce producteur

Certification bio

Aucun OGM utilisé

Aucun phytosanitaire utilisé

Alimentation herbe et foin

Elevé en plein air

Propose des paniers / caisses

Livraison possible

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jaffré lionel 28 août 2016 13 h 21 min
Qualité des produits
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Une viande avec du goût dans le respect de l’animal et de l’environnement…..

Thuriane 29 juin 2016 8 h 53 min
Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité

On vous encourage vivement dans votre élevage car effectivement, goûtant votre viande pour la première fois, nous avons été conquis!!! Du goût, de la tendreté et votre passion, tout est là! A bientôt. Une petite famille de la Roche-Maurice. Ps: même les tripes m’ont conquises, ce qui n’était pas gagné…

Steven P. 22 juin 2016 8 h 18 min
Qualité des produits
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Service, amabilité
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Accessibilité / joignabilité

Le Ranch de Kerbongout est une très très belle découverte ! Les producteurs, Wendy et Ronan, sont des passionnés et ils nous proposent de la viande d’une qualité exceptionnelle, tant sur le plan nutritif que gustatif. Pas de produits phyto ou hormones, des animaux respectés et choyés. Je recommande à 100% !

Le Masson Gweltaz 21 juin 2016 21 h 54 min
Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité

Tout nouveau client mais très satisfait de la qualité de la viande. Content de favoriser une certaine vision de l’agriculture. Producteurs passionnés, nous reviendrons vers vous c’est sûr !
A recommander !

Barré Wendy 3 décembre 2015 19 h 55 min
Qualité des produits
Rapport qualité / prix
Service, amabilité
Respect des engagements
Accessibilité / joignabilité

Un élevage vraiment hors du commun ! N’hésitez pas à demander à le visiter !