Élevage dans un cadre bucolique…
Nos petites vaches jersiaises sont élevées au grand air. Elles profitent d’un cadre « bucolique », où la biodiversité est un maître mot. Au hasard d’une promenade à Kerbiriou, vous croiserez sans aucun doute une grande diversité d’oiseaux, des biches, des renards… et bien sûr les ruches des apiculteurs du coin !
Nous travaillons en Agriculture Biologique.
Nous proposons des colis de viande de veau et de bœuf.
La livraison est possible sur demande (selon secteur).
Nous proposons nos viandes de veau et de boeuf en colis ou détail.
Nos colis de 5 kilos sont composés comme suit :
– Veau : rôti, escalopes, côtes, osso bucco, bourguignon, hachés.
– Bœuf : bavette / faux filet / filet / rumsteck, rôti, steak, côtes, jarret, haché, saucisses, merguez de bœuf, bourguignon, morceaux à fondue/brochettes.
– Abats : selon votre convenance
Alors n’hésitez pas : en arrivant à Crozon, nous sommes à 800 mètres à droite au rond-point de Tal Ar Groas.
… et on propose un snack à la ferme.
En été, les jours de beau temps (c’est à dire sans pluie !), nous proposons un snack à la ferme.
Au menu : les produits de la ferme (viande, frites, salades, crudités) et en dessert des glaces et sorbets, produits sur la ferme.
Nos points de vente
- Directement à la ferme
- Le Garde Manger à Tal ar Groas (Crozon) – Casiers automatiques ouverts 24h/24
- Magasin producteur abeille et la beche à Telgruc-sur-Mer