Bretagne Prospective est une association qui réfléchit aux enjeux du développement local et régional en Bretagne… et qui relaie les actu qui vont en ce sens, comme Mangeons Local en Bretagne !
Merci à eux pour l’article. 😉
Bio et Breton, ce mélange de graines bretonnes torréfiées (chanvre, lin, lupin, sarrasin, tournesol) est parfait pour l’apéro, au petit déjeuner ou en coupe-faim.
De vraies rillettes avec de vrais ingrédients locaux : elle est composée de 70% de lotte. Poisson, évidemment pêché en local (à Loctudy – 29) et mélanges à épices produits à Bénodet (29).
Le Saint-Pierre est un poisson maigre, noble, très goûteux… et donc très apprécié des cuisiniers ! Poisson frais, en direct de notre bel océan Breton et livré à domicile !
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