Bretagne Prospective est une association qui réfléchit aux enjeux du développement local et régional en Bretagne… et qui relaie les actu qui vont en ce sens, comme Mangeons Local en Bretagne !
Merci à eux pour l’article. 😉
Hello !
🧭 Tu es sur Le Mag’ de Mangeons Local, dans la catégorie Actualités.
Ici, on parle surtout de nous. 😅
On raconte comment on est passés à la TV, on mentionne les journaux et médias qui évoquent le site…
Bref : on se la gaze. 😎
Mais !… On parle également des nouveautés sur le site et on fait des bilans (calmement, en s’remémorant chaque instant…).
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Trois produits locaux à goûter !
Farine de blé noir breton
Cette farine est élaborée par les meuniers Raphaël et Estelle, à partir de leur propre blé noir qu’ils cultivent à Loudéac (22). Disponible en sachet de 500g ou 1kg.
Infusion au sarrasin (blé noir)
Riche en minéraux, en protéines, en vitamines et extrêmement peu calorique, cette infusion 100% locale est surtout délicieuse avec son petit goût de noisette grillée.
Sac à kig ha farz
Si vous souhaitez cuisiner vous-même un kig ha farz (la recette phare du Pays du Léon), il vous faudra obligatoirement ce sac traditionnel, en coton et lin.
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