La Brasserie Kerampont brasse des bières biologiques.
A la Brasserie Kerampont, toutes les bières sont certifiées par Certipaq BIO (FR-BIO-09).
Nous sommes fiers de participer à la promotion de l’agriculture biologique, qui respecte l’homme et l’environnement.
Retrouver une diversité de goûts, offrir une variété infinie d’arômes et de plaisirs, chercher, toujours, de nouvelles recettes pour accompagner les moments forts de la journée ou de la vie ; et ainsi participer au renouveau de la bière artisanale.
Notre malt est bio et Breton grâce au malteur Yec’hed Malt. Une des productrices d’orge est à moins de 4km de la brasserie. Le houblon est depuis peu Breton également grâce à la ferme de Lezerzot à Brelidy, à 30km de la brasserie.
La Brasserie est un dépôt pour les Paniers du Bocage, association de producteurs biologiques du Trégor.
Nous soutenons et faisons partie du Syndicat National des Brasseurs Indépendants. Également toutes nos bières sont brassées à la brasserie, sans intermédiaire ni sous-traitance.
Quatre bières à découvrir…
La Brasserie Kerampont brasse régulièrement six bières, une blanche, deux blondes, une ambrée et une brune.
Des brassins spéciaux sont également produits de temps en temps suivant l’inspiration ou la saison, comme par exemple une bière de Noël, une bière au fruit, une tourbée, etc.
Toutes les bières de la brasserie sont certifiées biologiques. Elles ne sont ni filtrées ni pasteurisées. La levure qui reste dans la bouteille permet à la bière de continuer à s’affiner après la mise en bouteille.
Plus qu’une fabrique de bière, la Brasserie Kerampont a pour ambition de devenir un lieu vivant d’arts, de spectacles et accueille régulièrement des expositions ou concerts.
Contactez Guillaume pour plus d’infos !