Vous êtes prêts ?! C’est parti !
L’exploitation a été créé en 2014 par Charles. Il a acheté un verger de pommes BIO dans l’idée de le transformer en parcours pour les volailles.
Aujourd’hui c’est bien le cas mais je (Anaïs ) vient de le rejoindre pour se lancer dans l’aventure et élever des agneaux en plus des volailles.
Nous sommes dans une démarche qualité.
Ainsi tous nos produits sont vendus en direct favorisant ainsi le circuit court et le contact client.
Les deux ateliers sont conduits de la même manière.
Alors commençons par les volailles
Elles sont nourries au mélange céréalier récolté à la ferme.
L’avantage ?
Pas de traitement sur cette culture. Elle se suffit à elle-même et les volailles en raffolent.
Nos poussins restent au chaud pendant cinq semaines puis ils ont accès au parcours.
Nos volailles sont en croissance lente : il faut compter au minimum 140 jours d’élevage et pour les dindes, oies et chapons… six mois.
Nos moutons
Les moutons quand à eux sont à l’extérieur toute l’année excepté décembre et janvier quand c’est la période des agnelages.
Les agneaux sont nourris au foin, à l’herbe et au lait de la mère.
La nourriture est certifiée sans OGM et les animaux n’ont aucun traitement ANTIBIOTIQUE.
Leur bien être est primordial et nous préférons produire peu mais bien .
Nos produits bio.
Nous proposons à l’année poulets et pintades, entiers ou à la découpe (cuisses, blancs).
Pour les fêtes nous avons en plus chapons et pourlardes, canards et canettes, dindes et oies.
La vente d’agneaux commence fin mai et se termine en septembre-octobre. Elle peut se faire en colis demi agneau ou entier. Nous vendons aussi au détail, merguez, gigot, et côtes.
N’hésitez pas à vous renseigner. Nous vous accueillons avec plaisir sur la ferme
Le mieux est quand même d’appeler avant, pour s’assurer que nous soyons disponible à vous recevoir.
