Ferme pédagogique et de vente directe
La Ferme bio de Suscinio à Morlaix est en fait la ferme rattachée au Lycée agricole de Suscinio.
Elle sert de support pédagogique aux élèves du lycée mais doit aussi assurer sa rentabilité économique.
Nous sommes en bio depuis 2000.
Nous produisons presque la totalité des légumes au cours de l’année, ce qui nous permet d’avoir une gamme intéressante pour la vente directe.
Nous ne chauffons pas nos serres, nous sommes certifiés AB mais appliquons un cahier des charges plus stricte.
Nos débouchés sont le grossiste, la restauration collective et la vente directe.
Nous avons la volonté de développer de façon importante la vente directe.
Comment fonctionnent nos ventes ?
- Le client se rend sur notre site internet www.fermebiodesuscinio.fr et commande entre le vendredi 20:00 et le mercredi 17:00.
- Sa commande est prête à retirer entre 12:00 et 18:30, au lycée.
- Chez nous, il n’y a ni engagement, ni minimum de commande : Le client prend ce qu’il veut quand il le veut.
- Le client peut retirer son cageot (nominatif) sur notre ferme ou sur deux autres lieux (ouverture 19/11/21) à Morlaix.
