La Ferme de Rubian : Ferme en Agriculture Biologique, près de Quimper.
La ferme de Rubian se situe au lieu dit Rubian, sur la commune de Plogonnec, à mi-chemin entre Quimper et Douarnenez (Finistère).
C’est un élevage de vaches limousine et de moutons Lande de bretagne. L’exploitation est une ferme familiale depuis 3 générations et est aujourd’hui gérée par Antoine Le Corre et Chloé Cabillic.
Nous avons fait le choix de l’agriculture biologique, car nous sommes très attachés au bien-être animal et au respect de l’environnement.
La ferme est certifiée AB (Agriculture Biologique) depuis 2001.
Nous exploitons 62 Hectares, dont 52 Hectares en prairies destinés en pâturage pour le bétail. Nous cultivons également des céréales, qui serviront à nourrir les animaux en hiver.
Colis de viande, en direct de l’éleveur.
Nous proposons des colis de viande de boeuf et des colis d’agneau.
Le conditionnement se fait en colis de 8, 12 ou 15 kilos.
Tous les morceaux sont conditionnés sous vide et étiquetés.
Nous vendons également au détail à la ferme et vous pouvez trouver notre viande à la Ferme de Locmaria, à Quimper. Nous sommes membres du groupe de producteurs.