L’entreprise Le Priol est une entreprise ostréicole familiale fondée en 1951.
Aujourd’hui tenue par Véronique Le Priol (mère), Mathieu (fils) et Séverine (fille), l’entreprise produit environ 30 tonnes d’huitres qu’elle commercialise entièrement en vente direct : de début octobre à début avril sur les marchés de Loire et en livraison particulier ; et de mi avril à début septembre en vente direct à l’entreprise et en dégustation sur place.
Nous assurons nous-même la production de nos huîtres, depuis leur naissance jusqu’à leur commercialisation. Pour cela nous disposons de deux sites de production : l’un à Carnac (huîtres creuses fines et spéciales) et l’autre à Paimpol (huîtres dites de « haute mer », caractérisées par leur goût iodé unique).
Des huîtres d’ostréiculteur en vente directe.
Nous proposons à la vente :
– Huitres pleine mer – La « Paimpol » en calibre 2 et 3
– Huitres spéciale – La « Kerivor » en calibre 2 et 3
A noter que nos huîtres sont 100% naturelles, sans produit chimique.