Une aventure familiale !
Le Marché de Traon Lan à Mespaul c’est une aventure familiale, née il y a déjà deux générations et qui vient de voir s’installer la troisième génération.
Convertie en 2008 à l’agriculture biologique, grâce à Hubert et Anne, c’est en 2021 que la vente directe arrive à la ferme à l’initiative d’Ewen et Marie.
Une envie de partager un métier, des pratiques, des convictions en ayant un contact direct avec les gens du coin.
Produits frais et de saison
Au Marché de Traon Lan ce sont des produits frais et de saison toute l’année.
Ils y sont récoltés à maturité et vont directement du champ à l’étal.
Des choux : rave, rouge, pet saï, fleur, brocoli, etc … Puis des artichauts, courgettes, oignons rosés, échalotes. Évidemment des courges : Bleue de Hongrie, spaghetti, potimarron, etc … . Enfin des poireaux, betteraves, haricots verts …
Le cahier des charges que nous suivons est celui de BioBreizh.
C’est une coopérative bretonne qui va plus loin dans ses exigences que les normes européennes.