Salut à toutes / tous !
Tous les deux ingénieurs agronomes spécialisés dans la protection et l’aménagement des milieux, nous avons collectionné les CDD dans le domaine de l’environnement (bureau d’études, associations, secteur publique,…) pendant plusieurs années. Puis, en travaillant au contact du monde agricole, nous nous sommes demandés: « mais pourquoi pas nous ?? ».
Et nous voilà aujourd’hui paysans, officiellement depuis 2019 !
Nous produisons à l’année une trentaine de légumes différents, de saison (bien entendu), certifiés BIO et avec notre touche personnelle : au milieu d’un environnement accueillant pour la biodiversité. Comme cela, nous pouvons vivre nos passions pour les sciences naturalistes tout en travaillant à produire des légumes beaux et savoureux !
Nous proposons également à la ferme le mercredi des œufs issus de notre petit élevage de poules pondeuse.
D’une dizaine de poules aujourd’hui, nous avons prévu de passer à une trentaine prochainement. Élevées en plein air 365 jours sur 365, cela va de soi pour nous.
A bientôt sur la ferme ou ailleurs !
Ar wech’all !
PS : Sur le long terme, nous voulons que Legumaj’ Kergwenn devienne un lieu d’accueil pour le public pour que nous puissions partager nos pratiques, nos exigences en termes de production, mais aussi nos connaissances et nos observations de la biodiversité sur la ferme !