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Un projet rêvé… enfin réalisé !

Apiculteur professionnel depuis le 1er janvier 2018, j’ai été piqué par cette passion bien avant…née de la découverte d’un essaim dans un tronc d’arbre, je me suis retrouvé fasciné par cette vie si bien organisée qu’ont les abeilles et me suis informé dans tous les sens. J’ai ainsi pu perfectionner mes connaissances.

Petit insecte par sa taille mais énorme par ses qualités si importante à l’humanité, je fais à mon échelle mon possible pour bien les élever et les développer.

Nos ruchers sont aussi bien implantés en pleine campagne qu’en bord de mer. Même si il n’est pas évident de trouver de nouvelles parcelles de terrains prêtes à accueillir quelques petites maisons en bois, je recherche toujours des lieux qui respectent les valeurs de la biodiversité.

Je travaille de manière à pouvoir vous présenter un or sucré pur, plus connu sous le nom de miel, mais encore et aussi du pollen et bien d’autres merveilles.
Espérant très vite pouvoir vous proposer de nouveaux « produits » tels que des savons, bougies, pains d’épices ou encore teinture mère de propolis : le tout fabrication maison.
Ces envies ont été un peu mises de côté puisque j’ai mis l’accent sur le développement de mon cheptel et la mise en place de ma miellerie, laboratoire tout neuf et magasin compris.

Ainsi, nous proposons aujourd’hui une production de miel avec toutes les vertus qu’on lui connaît, et qu’on espère vous saurez apprécier.

A savoir qu’au vu du travail fourni par nos belles abeilles, nous leurs laissons une grosse partie du miel produit, afin de maintenir de belles colonies. Elles le méritent si on veut pouvoir encore bénéficier de leurs merveilles.

Deux miels purement locaux et non transformés : un de printemps et un d’été, extrait et conditionné sous vos yeux.

Le miel de printemps est connu plutôt blanc et figé.
Le miel d’été est quant à lui plus liquide et de couleur ambrée.

Selon les saisons et floraisons, différents arômes en ressortent. Allant du colza au châtaignier en passant par le le bruyère et les fleurs des champs, vous y trouverez le goût qu’elles ont bien voulu nous donner.

Venez le déguster puis repartez avec, si vous le voulez.

…on vous a parlé de nos poulettes choyées ?

Et parce qu’on adore les animaux et qu’ils nous le rendent bien, retrouvez également chez nous des œufs de poulettes choyés !

Vous avez chez vous un essaim d’abeilles ou un nid de frelons asiatiques ?

Je propose également la récupération d’essaims d’abeilles mais aussi la destruction de nids de frelons asiatiques (certificat biocide acquis en novembre 2018, pour cette spécialité).

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Mardi

Vente de 16h à 19h à notre magasin

Mercredi

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Jeudi

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Vendredi

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